吴兆元《瓶花养护法》

目录

一、总论

二、花目

三、花之品第

四、养花之器

五、择取花枝法

六、择水

七、花枝插瓶法

八、宜忌

九、滋养

十、事宜

十一、屏俗

十二、避忌

十三、清赏

十四、花之荣辱

十五、花瓶之养护法

总论

古云：“一生无事为花忙。”而弄花一岁，浇灌之，保护之，费无数之精力，花开之时不过博数日之玩赏。且含葩欲放时，遇淡云微雨，薄日清寒，尚可多延一二日之眼福。或遇狂风怒号，猛雨如注，姣姿艳质，为妒花风雨所凌夷，顷刻之间，凋零殆尽。由是一岁之辛勤，付之流水。嗜花者能不惜之。

是以，古人有瓶花之供养，以补其缺憾。盖藏之金屋，既可免风雨之摧残，又能保数日之鲜艳。一枝瓶供，满室生香。借他处之芳华，增书斋之春色。集四时之佳卉，破枯坐之寂寥。一举而数善皆备，是在高人雅士之善为设法耳！

但，折之不取其势，养之不合其宜，插之不依其态，供之不得其方，则必伤其神，失其态。香不耐久，色必不艳。今略举各花之养护法，以备嗜花者之研究也。

花目

花之为人所爱者，或取其艳，或爱其香。但二者不能兼备。或有香而无艳，或有艳而无香。能色香兼备者，不过百中一二耳。花之香者，为兰、蕙、珠兰、木樨、木香、玫瑰、蔷薇、水仙、腊梅、栀子。凡是数者，其香甚浓。偶插一二枝，即香生一室矣。他如荷花、玉兰、辛夷、秋海棠、白鹤花，以及菊花之类，略有微香。牡丹，惟紫色之一种，其香味类于蔷薇。但以上数者，其香幽而远，不能清芬四溢。必取近鼻孔嗅之，其香始得。不若兰、蕙等芳气袭人，随风飘送也。

至于花之浓艳者，牡丹、芍药、山茶、石榴、杜鹃、芙蓉、月季、紫薇、碧桃、红梅、贴梗海棠、西府海棠、垂丝海棠、金丝桃、金丝梅之类。花之淡雅者，木本绣球、梨花、李花、绿萼梅、玉蝶梅、白桃花之类，均堪玩赏。他如紫荆、锦带、迎春、夏雪、金茉莉、江城梅、珍珠聚、野蔷薇、小麦红、十姊妹之类，不足以备插瓶清供。

此不过举其大略言之。若夫草花之中，堪以入供者，殊属寥寥。故不复罗列。

至于喜浓喜淡，取色取香，各随其性之好恶而去取之。苟能依我之所举者而索取之，可以按月有花。高人雅士，随意采择可也。

花之品第

选花如择友，宁严而毋滥。兰蕙为众香之祖，牡丹为诸花之王，宜列首选。兰蕙以素心而绿头者为良，其花瓣之形式可不必论矣。若夫梅瓣也，水仙瓣也，荷瓣也，少而难得。最普通者，为竹叶瓣。总之，取其不俗已耳。

牡丹以黄色为上，紫者次之，白者又次之。红者为下。芍药之选择，与牡丹相同。

梅以醉杨妃、绿萼、玉蝶三者为上。莲以红十八瓣与白十八瓣为上。其千叶莲、四面观音等，必用人力助之，始能开放，不甚可取。

取菊以各色夔龙及管放之各色针状为佳。

木樨当取红色者。红者香浓，金桂是也。白者味淡，银桂是也。

水仙，单瓣为良，俗名金盏银台。其香甚浓，重英者反不如也。

蜡梅，以磬口、素心者为良。山茶以宝珠为宜。榴花以深红、重台为上。

木香，黄色者不可取。白色者为宜。

月季，以朱砂者为上，黄者次之。香水月季又次之。洒金与淡粉红者为下。

紫薇有三色，紫者为紫薇，紫而带蓝者为翠薇。白者为白薇。三者之中，紫为上。白次之，翠为下。

以上诸花，虽不能悉致，斋中供我清玩，而其品第之高下，不可不一一罗列，所谓过屠门而大嚼，聊且快意也。