身为一个吃货，喝过菊花茶，吃过桂花糕，可是你绝对没吃过下面的三道菜……

1.基本材料

紫薇花4朵、牡蛎净肉克、火腿末5克、冬菇10克、玉兰片10克、胡椒粉、盐、料酒、酱油、味精、鸡汤、姜片各适量

2.制作方法

（1）紫薇花去萼杂质，洗净，切成细丝，牡蛎肉拣洗干净，沥干水分，切碎。火腿肉、玉兰片、冬菇分别洗净，都切成片。将牡蛎、冬菇、玉兰片各用开水焯一下。

（2）锅烧热放入鸡汤、料酒、酱油、姜片、盐、大火煮沸，下入火腿、冬菇；玉兰片、牡蛎烧沸，下入味精、紫薇花细丝，调好口味，撒点胡椒粉即成。作佐餐食用。

3.本品特点

味鲜嫩，花香，爽口。

功用为滋阴养血止血，健脾开胃解毒。用于虚损、烦热、产后血崩、带下、疮毒、失眠、心悸、健忘等症。

1.基本材料

山楂树根60克，野南瓜树根克，紫薇花根克，栀子根30克，路边荆30克，七叫黄荆(牡荆)根18克，水灯草9克，猪小肠克，姜、葱、盐各5克

2.制作方法

（1）以上7味药物装入纱布袋内，放入炖锅内，加水毫升，煎煮25分钟，除去药包，待用。

（2）猪小肠洗十净．切5厘米长的段，姜切片，葱切段

（3）药液、猪小肠、姜、葱、盐同放炖锅内，用武火烧沸，再用文火煎煮40分钟即成。

3.本品特点

每日1次，每次早晨空腹服用，每次吃猪小肠50克。

祛湿热，祛淤血，补肝脾，消腹水。用于肝硬化腹水患者食用。

此方时忌吃鱼、虾、笋，一般轻者10剂，重者15剂腹水消去，腹水消去后，用本方加艾根煎水蒸黄鸡服用。主治晚期肝硬化。

1.基本材料

车前草12克，鲜紫薇花根(四月花)60克，山楂树根30克，水灯草9克，豆腐克，姜、葱、蒜、盐各5克，上汤毫升、

2.制作方法

（1）以上4味药洗净，切节和片，放人纱布袋内，放人炖锅中，加水毫升，川武火烧沸，文火煮25分钟，除去药包，留汁液待川

（2）豆腐切4厘米见方的块放入炖锅内，加入盐、药液、姜、葱、蒜，再注入上汤克。

（3）炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。

3.本品特点

每口1次，每次吃豆腐50～克，随意喝汤

行气，温胃，利水，消肿用于肝硬化腹水患者食用。

看完是不是食欲大振，那就动动你的食指，参加#发现最美紫薇#活动，一饱你的眼福，顺便再搜集点花瓣食材……

赞赏

长按







































鍖椾含閭ｉ噷鏈夊ソ鐨勭櫧鐧滈�庡尰闄�
鐧界櫆椋庡舰鎴愮殑鍘熷洜